Ingredientes:
3 tomates
100 gr. de queso parmesano
100 gr. de tapenade (paté de aceitunas negras)
Albahaca fresca, sal, pimienta y aceite de oliva
Lavar y pelar los tomates, cortarlos en rodajas muy finas, colocarlos en un plato llano y añadir encima el queso cortado en tiras muy finas.
Decorar con hojas de albahaca y con la tapenade.
Salpimentar y agregar un buen chorro de aceite.
No hay comentarios:
Publicar un comentario